[홍대 술집] 전통주 보물창고 산울림1992

[홍대 술집] 전통주 보물창고 산울림1992

술이 궁금한 날이였나보다,

1차 수제맥주집, 2차 전통주(막걸리)

홍대 산울림1992, 얼마전 30주년 기념행사를 한거보니

전통있는 가게인가보다, 왜 이제 알았을까

연중무휴, open pm. 5시 ~ close am. 2시

이지만 당분간 내부수리와 메뉴리뉴얼로 일요일 휴무라고 한다. 언제까지인지는 모르겠다.

전통주 보물창고 산울림1992 메뉴

최근들어 입에 맞는 전통주들을 맛보아서 인지

궁금한 전통주들이 많아졌다.

취급하는 곳이 많지 않아 어디서 맛을 볼 수 있나 고민했었는데

자주가는 홍대에 이런 전통주 홍대술집이 있어 너무나 만족스러웠다.

친구소개 받고 궁금했던 해창막걸리!!!

추천별표시까지 되어있다. 먹으려던 막걸리가 추천이 되어있으니 왠지 모를 뿌듯함

해창막걸리는 도수가 3가지다.

6%, 9%, 12%

나는 가볍게 6%를 먹어보았다.

해창막걸리 파는 곳으로 찾아간 곳이기에

안주는 별 생각이 없었다. 사실 배가 많이 부르기도 했고...

사진에는 나오지 않았지만 왼쪽 반상세트메뉴가 있다.

단품메뉴에는 없지만 반상세트로 묶여있는 메뉴를 각각 주문 할 수 있다.

내가 주문한건 반상1 메뉴

고르곤졸라떡구이(7,000) + 닭모래집볶음(9,000) + 토마토절임(4,000) = 18,000원

반상1은 세트로 주문하면 2천원정도 절약이 된다. 닭모래집볶음에 끌려 반상1 메뉴 주문 완료!!!!

전통주 파는 가게답게 분위기도 옛스럽다.

쨔잔, 해창생막걸리 6도

땅끝마을 해남에 양조장이 있으며, 합성감미료가 전혀 들어있지않다.

감미료가 전혀 들어가있지않음에도 달달하면서 담백하고 너무 무겁지도 가볍지도 않은 바디감을 지니고 있다. 탄산도 딱 적당히 있고

평범하지만, 평범하지않은, 또 생각날것 같은 해창막걸리

반상1 등장!! 테이블위에 상이 놓여진다...

진짜 반상이 나타날줄이야. 놀랐다. 가격만큼 그정도로 딱 나온다.

똥집의 양은 보이는게 전부... , 맛은 있다.

메뉴판 보다보면 떠먹는 막걸리 종류가 몇개 있다.

홍천 이화주 배꽃필무렵이 먹고 싶었으나 이 날은 먹을 수 없었다. 직원이 추천해준 떠먹는 막걸리

어디것인지는 잊어버렸지만. 이 맛과 비슷하다고 하면 다시 떠먹는 막걸리는 먹지않을듯 싶다.

떠먹는 막걸리 도수를 보니 대부분 14도 정도 하는것 같은데 알콜향이 너무 강해 한스푼 먹을때마다 쿨럭쿨럭, 켁켁

아직 먹어보지 못한 막걸리만 해도 30개이상인데, 하나씩 지워나가는 재미로 이 곳을 찾게 될것 같다.

매장주소 : 서울 마포구 서강로9길 60 산울림1992

매장전화번호 : 02-334-0118

영업시간 : 매일 17:00 - 02:00, 당분간 내부수리와 메뉴리뉴얼로 일요일 휴무

화장실 : 매장내부, 남자1개, 여자1개, 세면대는 공용

방문일시 : 2017년09월16일 토요일, 저녁 8시30분경

대기시간 : 없음

2017.9.18 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.